Поиск по сайту

Оборудование для пищевого производства

Опубликовано: 09.03.2017

видео Оборудование для пищевого производства

Питпак ОП Производство зефира Пищевое Оборудование ТУРАС ФЕНИКС САМАРА КАЗАНЬ

гольфстрим спб делаю российские и забугорные производители. Все подбное оборудование можно поделить на эконом-, бизнес- и премиум-категории. Все оборудование должно быть сертифицированно и должно соответствовать санитарным и гигиеническим требованиям.  

К оборудованию для пищевого производства для пельменного цеха относятся пельменные аппараты, тестомесы, мясорубки, фаршемесы, упаковочное оборудование, ножики, решетки для мясорубок, волчков и т .д. Все типы аппаратов для пельменей и пельменных автоматов работают на готовом фарше. Такое оборудование для пищевого производства как мясорубка-волчок, зависимо от комплектности может перерабатывать как охлажденное, так и замороженное мясо. Если необходимо перерабатывать очень замороженное мясо, дополнительно употребляют блокорезку для подготовительного измельчения замороженных блоков мяса на порции. Фаршемешалка нужна для получения однородной консистенции. Для этих же целей можно пользоваться куттером.  

К оборудованию для пищевого производства для мясопереработки относятся куттеры, измельчители, пилы для мяса,  волчки-мясорубки и промышленные мясобрубки, колоды для мяса, фаршемесы, шприцы-инъекторы и т.д. Волчки для мяса необходимы для маленького и среднего измельчения сырья. Волчок-мясорубка отличается от домашних аналогов высочайшей мощностью, и соответственно скоростью и типоразмерами. Волчок-мясорубка может работать круглые день. Пила для мяса предусмотрена для распиловки замороженных мясных блоков, замороженной рыбы, птицы, также мяса на кости. Блокорезки необходимы для измельчения замороженных блоков мяса. Куттеры необходимы для узкого, пикантного измельчения мяса и фарша в изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек. Без их также не может обойтись ни одно создание мясных полуфабрикатов.


Пищевое оборудование - Отладочные Линии по производству различного печенья SKOROVAROCHKA


Уборка пищевого производства парогенератором Clean Vapor

© 2011-2015, Сайт болельщиков футбольного клуба «ПСЖ»
При использовании материалов сайта, обязательна гиперссылка на fc-psg.ru

rss